آخرین بروز رسانی: 25ام خرداد, 1400

خواص و مضرات چای سبز و طریقه مصرف

خواص چای سبز بسیار زیاد می باشد و به سلامتی […]

خواص چای سبز بسیار زیاد می باشد و به سلامتی و زیبایی کمک می کند. برای استفاده از خواص چای سبز باید طریقه و مقدار صحیح مصرف آن را آنوخت.

معرفی و خواص چای سبز و نحوه ی مصرف صحیح

 

چای سبز یکی از نوشیدنی های محبوب و معروف در تمام جهان می باشد. این چای طعم خاصی ندارد اما عطر آن بسیار دل انگیز است. خواص چای سبز  آن را به یک چای مفید و معروف تبدیل کرده است، بسیار زیاد می باشد. اما در کنار خواص عصاره چای سبز، مصرف بی رویه یآن مضراتی را به دنبال دارد. با ما همراه باشید تا از فواید و مضرات چای سبز بیشتر مطلع شوید.

چای سبز

چای سبز در واقع همان برگ های چای سیاه به نام کاملیا سینس می باشد. این چای به صورت سبز خشک شده و در معرض اکسیده شدن قرار نگرفته است. به همین علت علاوه بر حفظ رنگ سبز بسیاری از خواص چای سبز حفظ شده و امروزه برای درمان بسیاری از عارضه ها مصرف می شود. منشاء چای سبز کشور چین می باشد، اما امروزه اکثر کشور های آسیای شرقی به تولید این چای پرداخته اند. در ادامه می خواهیم در مورد خواص چای سبز و همچنین مضرات چای سبز زیاد مطالب مهمی را ارائه دهیم.

انواع چای سبز

چای سبز انواع مختلفی ندارد و تنها یک نوع چای سبز وجود دارد که آن هم همانطور که اشاره کردیم برگ های سبز همان چای سیاه می باشد. در واقع نوع چای سبز به  شکل ظاهری آن مربوط می شود که شامل چای سبز پودری، چای سبز کیسه ای و برگ چای سبز می باشد. خاصیت هر سه برابر می باشد و هیچ ترکیب ناخالصی ندارند. خواص و مضرات چای سبز تا حد زیادی به خالص بودن چای و کیفیت نگهداری آن بستگی دارد.

خواص چای سبز چیست؟

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها و مواد معدنی می باشد. همانطور که می دانید آنتی اکسیدان ها باعث از بین رفتن سلول های سرطانی و بازسازی سلول های بدن می شوند به همین دلیل هم از سرطان و بسیاری بیماری ها جلوگیری می کنند و هم باعث شادابی و سلامت بدن به ویژه در قسمت پوست می شود. از خواص چای سبز خالص می توان به کاهش کلسترول خون و کاهش وزن اشاره کرد، این چای مفید و خوش عطر به دلیل داشتن خاصیت ضد باکتری از پوسیده شدن دندان ها و بوی بدن دهان جلوگیری می کند. برای بهره وری از خواص چای سبز هر روز مقداری از آن را به صورت برنامه ریزی شده مصرف کنید. ذکر این نکته بسیار مهم می باشد که خواص و ضررهای چای سبز، به میزان مصرف و برنامه ریزی شما بستگی دارد و اگر در مصرف چای سبز زیاده روی و افراط نکنید قطعا” شما از تمام خواص عصاره ی چای سبز، بهره مند خواهیش بدون این که آسیبی به سلامتی تان وارد شود.

مضرات چای سبز چیست؟

همواره خواص و ضرر چای سبز مورد سوال بوده و افرادی که میل به مصرف آن دارند، حس دوگانگی دارند.تمام ضرر هایی که با مصرف چای سبز می تواند به ما وارد شود، ناشی از مصرف بیش از حد و نامناسب است. ضرر های چای سبز می تواند شامل اعتیاد به کافئین طبیعی موجود در چای، افت فشار، آلرژی و اختلال در عملکرد دستگاه گوارشی باشد. اگر در مصرف چای سبز به جهت کاهش وزن و … زیاده روی نکنید، هیچ آسیب احتمالی شما را مورد تهاجم قرار نمی دهد، همانا خواص چای سبز طبیعی، بسیار زیاد می باشد و اکثر پزشکان به مصرف روزانه این چای سفارش می کنند.

حال پس از این که خواص و ضرر چای سبز را متوجه شدید می خواهیم طرز تهیه و طریقه مصرف چای سبز را آموزش دهیم.

طرز تهیه ی صحیح برای حفظ خواص چای سبز

شما باید برای مصرف و بهره مند شدن از خواص چای سبز طرز تهیه آن را به درستی یاد بگیرید. شما می توانید از چای سبز کیسه ای، پودر یا برگ چای استفاده کنید. به منظور آماده سازی چای، ابتدا مقداری آب را بجوشانید، پس از جوشیدن آن را از روی حرارت بردارید و 5 دقیقه زمان دهید تا دمای آب از 100 درجه ی سانتی گراد به حدود 75 درجه برسد. سپس به ازای هر لیوان آب یک قاشق چای خوری سر پر برگ چای سبز بریزید. اگر از پودر چای سبز استفاده می کنید نصف قاشق چای کافی است. پس از اضافه کردن چای، 10 دقیقه درب قوری را بذارید تا به آرامی دم بکشد. برای جلوگیری از تلخ شدن چای، برگ های آن را جدا کنید و سپس میل کنید، شما می توانید در کنار چای از خوراکی های شیرین طبیعی مانند کشمش به میزان کم استفاده کنید. خواص و ضرر چای سبز به نوع چای مصرفی نیز بستگی دارد. معمولا” خواص چای سبز معمولی در صورتی که اصل و کاملا” طبیعی باشد، بسیار زیاد است و با مصرف صحیح آن آسیبی به بدن وارد نمی شود.

طریقه مصرف چای سبز

خواص چای سبز و طریقه مصرف ی آن ارتباط تنگاتنگی با هم دارند، در واقع اگر روش مصرف چای سبز صحیح باشد، چای سبز بسیار مفید خواهد بود. برای این که بدانید چه مقدار چای سبز باید در روز مصرف کنید، کافی ست تا با یک مشاور تغذیه و یا پزشک صحبت کنید و او برنامه ی مناسب با ویژگی های بدن تان را به شما ارائه دهد. به طور مثال فردی که دچار افت شدید فشار می باشد نمی تواند مصرف چای سبز را بالا ببرد، اما فردی که دارای کلسترول بالایی است طبق توصیه پزشک می تواند میزان مصرف چای سبز خود را افزایش دهد. باید بدانید فقط چای سبز نیست که با مصرف بی رویه و بدون برنامه جواب عکس دارد و مضر است. در واقع استفاده ی بیش از حد از هر نوع خوراکی و منابع دارویی باعث بروز مشکلاتی برای بدن می شود، پس همواره به منظو ر جلوگیری از بروز مشکلات خاص روش  و مقدار درست استفاده را یاد بگیرید.

 

 

 

مقالات مرتبط رو حتما ببینید

نظر شما برای ما با ارزشه

0 دیدگاه