آخرین بروز رسانی: 25ام خرداد, 1400

خواص سیر سیاه برای دیابت

بر اساس پژوهش های انجام شده، خواص سیر سیاه برای […]

بر اساس پژوهش های انجام شده، خواص سیر سیاه برای دیابت اثبات شده است، خواص سیر سیاه برای دیابت در جهت پیشگیری و کنترل بیماری دیابت است.

آشنایی با خواص سیر سیاه برای دیابت

 

در این مقاله قصد داریم که به ارائه اطلاعاتی در رابطه با خواص سیر سیاه برای دیابت بپردازیم، در صورتی که قصد دارد در مورد خواص سیر سیاه برای دیابت اطلاعاتی را به دست آورید تا انتهای مقاله ما را همراهی کنید، سیر سیاه از جمله مواد غذایی است که فواید بسیار فراوانی برای سلامتی انسان دارد و از تاثیرگذارترین  نقش های آن در مبارزه با بیماری دیابت است.

سیر سیاه

سیر سیاه در واقع همان سیر معمولی است که در اثر تخمیر به رنگ سیاه تبدیل می شود. برای تخمیر سیر سیاه لازم است که به مدت پنجاه الی نود روز در دمای شصت الی هفتاد و هفت درجه سانتیگراد و در رطوبت هشتاد الی نود درصد نگهداری شود. تبدیل سیر معمولی به سیر سیاه نیازمند دقت فراوانی است و به راحتی قابل انجام نیست و باید تمامی فاکتورها کنترل شود، پس از این که سیر تخمیر شد، به صورت ژله ای خواهد بود، بوی آن از بین می رود و مزه آن نیز شیرین می شود و به راحتی می توان آن را مورد استفاده قرار داد.

سیر سیاه و بیماری ها

همانطور که سیر به عنوان دارویی طبیعیی برای بسیاری از بیماری ها شناخته می شود و در واقع هم نقش پیشگیری کنند و هم درمانی دارد، سیر سیاه نیز به مانند سیر معمولی تاثیر چشمگیری در کنترل و درمان بسیاری از بیماری ها دارد که از جمله آن می توانیم به موارد ذیل اشاره داشته باشیم:

  •  فشار خون بالا
  • بیماری های قلبی و عروقی مانند سکته
  • آترواسکلروز
  • بیماری کلیوی
  • تخریب سیستم عصبی
  • سو  و تاری دید
  • و…

خواص سیر سیاه برای دیابت

دیابت یکی از بیماری هایی است که نه تنها در ایران بلکه در کل دنیا رایج است، عوامل مختلفی از جمله ویژگی های ژنتیکی، رژیم غذایی ناسالم، عدم تحرک کافی و … می تواند سبب بروز بیماری دیابت شود، دیابت شاید به تنهایی ترسناک نباشد این بیماری زمانی ترسناک می شود که به دیگر اندام ها های بدن از جمله چشم، قلب، کلیه ها، کبدها و… آسیب می رساند و حتی در مواردی کوچکترین زخم ها در افرادی که دارای دیابت هستند به معضلی بزرگ تبدیل می شود و چه بسا سبب می شود که اندام های مختلف خود را از دست دهند.

افراد دیابتی بنا به تشخیص پزشک باید انسولین دریافت کنند و همچنین باید رژیم غذایی متناسب با دیابت خود داشته باشند. خواص سیر سیاه برای دیابت از دیرباز کشف شده است و خواص سیر سیاه برای دیابت در دو مرحله پیشگیری و همچنین کنترل دیابت می تواند مطرح باشد.

سیر سیاه به طور مشخصی موجب تنظیم گلوکز خون می شود و همچنین نقش موثری در تنظیم فعالیت کبد در جهت تولید انسولین دارد و با به تعادل رساندن فاکتورهای قند خون می تواند قند خون را در سطح قابل قبول و غیر خطرناک نگهداری شود.

 

مصرف سیر سیاه برای دیابت

در صورتی که دیابت نوع 1 و یا نوع 2 دارید و انسولین و یا دیگر داروهای تجویز شده را مصرف می کنید، می توانید در کنار این موارد مصرف سیر سیاه را نیز در دستور کار خود قرار دهید البته توصیه می شود که پیش از مصرف سیر سیاه حتما با پزشک خود مشورت کنید. چرا که پزشک شما با توجه به میزان قند خون شما احتمالا در مورد مصرف و میزان مصرف آن به شما نکاتی را خواهد گفت.

البته کسانی که خوشبختانه دچار دیابت نشده اند به منظور پیشگیری از ابتلا به این بیماری می توانند سیر سیاه را مصرف کنند تا در آینده از شر این بیماری در امان باشند.

 

 

 

 

 

 

 

مقالات مرتبط رو حتما ببینید

نظر شما برای ما با ارزشه

0 دیدگاه